一足早い「ひなずし」

本日の昼食に友人を招き、寒いので「おでん」と「黒豆ご飯のミラクルひなずし」をした。
レシピは次のとおり
黒豆ご飯のミラクルひなずし
１・黒豆をフライパンで煎ります。
２．米を研ぎ冷めた黒豆と一緒にして。更に１時間そのままにしておきます。水かげんは固めにします。
３・ご飯が長けて、蒸らしたら、。飯台にあけ、すし酢を打ちます。すると「ミラクル」に
　　ご飯が桃色に変わります。
４．ご飯に炒り卵を混ぜ、上に菜の花、かにカマボコをトッピングします。
　　そして出来上がり！