今年、梅は６キロ取れました。 ２キロ「梅酒」４キロ「梅干し」にしました。 梅干しの作り方をだいぶ忘れかけており、昨日気が付いたら、 白梅酢が上り、いよいよ重石を軽くすることを思い出し重石を軽くしました。 そして赤しその出番です。今日は「もみ紫…

長〜いご無沙汰です。何とか過ごしています。 勿論、風邪は一応治りましたが、まだ、冷え性？か、今朝もストーブの世話になっている有様です。 とろで、私は看護師と間違って認識されているようです。 「心不全の気を付ける事何か？」と昨日ある自治会役員さ…