食材は「旬」に限る

サトイモが好物なので「鹿児島産、新」と書いてあったから購入した。
皮をむいてみたら25個のうちほとんどが、黄色く色があってがっかり。
何とかとか食べるようにした。　
味の方はまぁまぁ、本当のサトイモだった。
旬でないものを買った私が悪いと思った。