2007-06-16から1日間の記事一覧

6月は多忙→漬物のこと

一夜漬けは「なす」夫が、青い唐辛子、しそと塩で少しもみ重石をする。翌朝に戴く。6月にはらっきょう、梅干本当に田舎主婦には忙しい時期。せめて毎日の一夜漬けくらい希望する本人にお任せ!いよいよ今年も梅干の時期が来た!いつものスーパーで、良い「…