2007-11-26から1日間の記事一覧

田舎の食物「自然薯」

11月になると、夫がきまって、田舎自慢の「自然薯」を買いに行き、友人知人に送る。自宅用にも持ってきた。昨夜の夕食は別の献立を考えていたが、夫が自然薯を買いにいっている事が分かったので、夕食は「とろろ汁」とした。本人はすり鉢でとにかく擂る。…