「黒豆」の煮方が先日新聞に出ていると夫が言った。私のしている方法を話すと「同じだな」といったので、別段スクラップもせずにやり過ごしていた。いざ今日になって一晩つけておいた豆を圧力鍋で煮ようとするとクレームがついた。じっくり、鍋をかけて数時…
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