自家製にこだわる

「黒豆」の煮方が先日新聞に出ていると夫が言った。私のしている方法を話すと「同じだな」といったので、別段スクラップもせずにやり過ごしていた。いざ今日になって一晩つけておいた豆を圧力鍋で煮ようとするとクレームがついた。じっくり、鍋をかけて数時間（４時間くらい）煮るんだよ。といってくる。それは判っているんだけど、圧力鍋２０分。普通の鍋４時間では、圧力鍋でいつものように作りたいのが私。でも・・・「参った！おっしゃるとおりにいたします。」結局「石油ストーブにかけておくと出来るじゃないか」というわけ。たいたい予想通りの「黒豆」が出来ました！