2008-12-21から1日間の記事一覧

干し柿つくり再度の挑戦

田舎仕事が続く。 収穫後の柿をいっぱい知人が持ってきた。 だが其れは「渋柿」とのこと。 結局今年3回目の干し柿つくりに挑戦した。 今日は冬らしくない暖かなほかほか陽気。でも今温度は下がっていないが 外は風邪が吹いている。干し柿にはもってこいかも…