2009-09-14から1日間の記事一覧

おふくろの味ーずんだ餅ー

母は山形県の出身、枝豆を材料にした「ずんだ」を作り、おはぎ等を作ってくれていた。 妹は群馬県で農業をして枝豆が出来たので、それを加工して母に持っていきたいと考えた。 だが、彼女は「食べたことはあるが作り方を知らない」と「ずんだ餅」の作り方を…