2011-11-18から1日間の記事一覧

田舎仕事ーたくあん漬けー

近景は我が家の裏庭風景です。 田舎の風景と思われるかもしれません。 確かにわが家の庭先も田舎なのです。 そして今日「大根を干しました。」 自家製のたくあんにこだわって漬けるというわけなのです。 以前失敗したことがあります。今年こそはということで…