マグロづけ丼

知人が朝早く、たくさんのマグロ刺身を持ってきた。食べきれないほど。さて、いつも刺身を余り食べたがらない夫は早速ゆかりの知人の差し入れに「よぉし!づけ丼にしよう!」と友人に電話でどのような味付けにするかを聞く。相談した相手は漁師の子、さすが、すぐ教えてくれた!
「わさび醤油」に小1時間位漬けておき、それをどんぶりにご飯に盛り付ける。小ねぎ小口切りと一緒に。
確かにおいしく頂きました。その知人は彼に「父の日」のプレゼントを持ってきたのだった。いつかと同じように夏向きのポロシャツが入っていた。