田舎仕事その３

夏みかんがたくさん届けられた。
夫の友人が自ら農場で刈り取ってきたものだ。
それだけに「洗う」作業があった。
余りに多くなので「ママレード」でもと思ったが、意外と一生懸命洗った割には
必ずしもきれいとは？いえないような気がした。
賞味してみると｢少しすっぱい」味だ。
これなら中身を出して蜂蜜に付けるしかないのか？
この作業は明日にしよう。
体力面で今日は無理だから。