枇杷と梅、その2

kasumi-maki2006-06-20

枇杷ジャム、梅干漬け、第2弾.
庭では,観賞用に植えてる「竹」が筍の芽になってチョット目を離していたら、2mは伸びている。田舎の仕事。枇杷が豊作、8割かた収穫した枇杷がまた実をつけていた。収穫して2人で皮をむいてまたジャムを作っってしまいました。先日より量が多いのでびっくり!今回はアクが少なかった。南紅梅を店頭で見つけて4K買った。梅干漬け2度目。今年7kでOKとした。13:00から1時間お掃除の人が来てくださって感謝。母ははディサービスで、楽しかったようだ。疲れて夜はぐっすり眠る。