手作り「味噌」
本日より「自家製味噌」の使用を開始した。
昨年12月14日つけ込んで、発酵させての出来上がり。
米味噌、麦味噌の出来上がり。
田舎育ちの夫がやってみたいこととして挑戦したものだ。
うまく出来ていた。!
さすがの「食物博士」であった。
本日より「自家製味噌」の使用を開始した。
昨年12月14日つけ込んで、発酵させての出来上がり。
米味噌、麦味噌の出来上がり。
田舎育ちの夫がやってみたいこととして挑戦したものだ。
うまく出来ていた。!
さすがの「食物博士」であった。